En Novembre 2020, nos conseillers culinaires sont intervenus au Lycée Hôtelier de Dinard pour rencontrer des étudiants de la Licence professionnelle D.R.A.C.I.
L’objectif, pour les étudiants, était de remettre en œuvre les produits que nos conseillers culinaires leur avaient mis à disposition. De l’entrée au dessert, la mission a été parfaitement accomplie !
Plats préparés par les étudiants du Lycée hôtelier Yvon Bourges, Dinard
©Emmanuel Thevenot
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