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Produits laitiers responsables

Les produits régionaux à l'honneur

Pour offrir un repas équilibré et savoureux, rien de mieux que de servir des produits traditionnels.
C’est ce que nous vous proposons avec notre gamme de produits laitiers conventionnels.

Au lait de vache, brebis ou chèvre, AOP, de terroir ou innovants, tous nos produits sont élaborés dans le respect des traditions dans des ateliers de proximité.

Nos produits Petit Billy, Petit Breton et Le Merzer sont identifiables grâce à leur goût unique et particulier.
Avec eux, vous pouvez proposer des desserts variés et authentiques :

Les chèvres Petit Billy qui bénéficient d’une alimentation spécifique (à base de Luzerne notamment) donnent aux produits un goût naturellement doux.

Les produits Petit Breton, quant à eux, sont fabriqués avec du bon lait, dans le respect du savoir-faire traditionnel local. Petit Breton est une marque historique partenaire de « Produit en Bretagne ».

logo merzer

Enfin Le Merzer, élaboré avec un lait breton en partie écrémé, de qualité exceptionnelle, contient peu de matières grasses. Il pourra donc convenir à des régimes alimentaires particuliers.

Des desserts traditionnels savoureux

Visuel cheesecake aux zestes de citron

Cheesecake aux zestes de citron vert et Chèvres Frais Petit Billy

Un dessert léger et gourmand…

découvrir la recette
Visuel velouté de brocolis aux chèvre frais

Velouté de brocolis au Chèvre Frais Petit Billy

Un velouté onctueux pour toute la famille…

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