bannière recette
Nos recettes & menus

Béchamel végétale au soja

Ingrédients :

1L de boisson soja Sojasun

10dl d'huile d'olive

100g de farine

Sel, poivre, noix de muscade PM

Étapes de préparation

Faire chauffer à feu doux l’huile et a farine.

Faire cuire le mélange jusqu’à ce qu’il mousse.

Verser la boisson en mélangeant avec un fouet.

Assaisonner e ajouter la muscade.