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Crêpes sans lait ni œufs

Ingrédients :

Pour 25 crêpes :

  • 240 gr de farine
  • 60 gr de maïzena
  • 75 cl de Boisson Sojasun Nature
  • 5 cl d’huile de tournesol

Étapes de préparation

Dans une jatte, mélanger la farine avec la maïzena.
Ajouter ensuite la Boisson Sojasun à température ambiante, en remuant régulièrement.
Ajouter l’huile et utiliser la pâte aussitôt. Réaliser les crêpes en nappant le fond d’une poêle antiadhésive huilée.