bannière recette
Nos recettes & menus

Tartine façon Bruschetta au Chèvre Frais Petit Billy

Visuel Tartine façon Bruschetta

Ingrédients :

Pour 4 personnes

  • 200 g de Chèvre à tartiner Petit Billy
  • 4 tomates
  • 1 pain de campagne
  • De la roquette
  • Du miel
  • Du vinaigre balsamique
  • De l’huile d’olive
  • De l’ail
  • Du basilic thaï
Télécharger la fiche recette

Étapes de préparation

PREPARATION

Pelez, épépinez puis taillez les tomates en brunoise.
Émincez l’ail et l’incorporez à la tomate, avec le basilic, l’huile d’olive et le
vinaigre balsamique puis bien mélanger et réservez au froid.

DRESSAGE

Coupez des tranches de pain de campagne et frottez les avec l’ail.
Tartinez les tranches avec le Chèvre à tartiner Petit Billy.
Ajouter le miel, le mélange bruschetta et quelques feuilles de roquette.

Boulettes provençales en brochette

Abonnez-vous à notre newsletter

Retrouvez toutes nos idées de recettes et de menus dans notre newsletter.
Inscrivez-vous !